Verse Pruimenvlaai

€2,30€13,95

Selectie wissen

Productbeschrijving

Verse pruimenvlaai is een typisch Zuid-Limburgse vlaai gemaakt met pruimenn uit de regio Zuid_limburg. Deze vlaai is maar tijdelijk verkrijgbaar is, dus als de pruimen rijp zijn. Op een bodem van vlaaiendeeg wordt eerst een dun laagje zwarte pruimenpulp en wat paneermeel gedaan om te voorkomen dat het vocht in de vlaaibodem terecht komt. Dan wordt de vlaai rijkelijk gevuld met schoongemaakt en ontpitte verse pruimen en deze gaan dan de oven in. Het seizoen voor deze vlaai is meestal eind juli en maand augustus. Buiten het seizoen zijn ook de pruimen kostdeksel en de zwarte pruimenmoesvlaai te verkrijgen. .

De pruimenvlaai wordt gemaakt in 3 maten, groot, middel en klein. Ook worden er in deze periode heerlijke cakestukjes gemaakt met verse pruimen.

Extra informatie
Formaat

Groot, klein (1 pers.), Middel