BTW verhoging regering

De regering heeft besloten om per 1 januari 2019 het lage BTW-tarief van 6% naar 9% te verhogen om haar eigen inkomsten te verhogen. Dit treft ons allen. Wij als bakkersbranche moeten dan ook alle prijzen aanpassen naar onze klanten. Dat wil zeggen dat wij in al onze systemen dit moeten gaan doorvoeren en dit aan onze klanten moeten mededelen. Doen wij dit niet dan dreigt er een eigen financieringstekort en kunnen wij de eigen bedrijfskosten niet meer betalen. 

Omdat het aanpassen van de systemen pas op 1 januari gedaan kunnen worden en dit veelal handmatig dient te gebeuren en niet met 1 druk op de knop realiseerbaar is, zal de webshop enkele dagen niet bruikbaar zijn. 

Hopelijk kunnen wij blijven vertrouwen op u als klant en rekenen op uw begrip voor deze prijsaanpassingen die de regering heeft doorgevoerd en wij niet hebben gewild. Ons familiebedrijf met 70 medewerkers is ons kostbaarste bezit en willen we graag nog vele jaren voeren. 

Dé lékkerste Oliebollen

De lekkerste oliebollen : nu bestellen, oudjaarsdag ophalen.

U kunt de lekkerste oliebollen voor het oudjaar nu al bestellen en ze ophalen in de winkel naar keuze op oudjaarsdag. Onze oliebollen zijn al jarenlang prijswinnaars én dus de lekkerste in de regio, maar worden ook van buiten de regio besteld. En dat zegt genoeg over de kwaliteit van onze oliebollen. 

Oliebollen, wafels, appelbeignets én nonnevotten, ze horen er allemaal bij op oudjaarsavond.  Vandaar dat wij het u makkelijk maken en u niet in de rij hoeft te gaan staan, maar op uw gemak naar 1 van onze winkels kunt komen. 

lekkerste oliebol dukers. Deze olie wordt regelmatig ververst want dit zorgt voor de lekkerste smaak en houd de oliebol gezond. Onze oliebol ligt niet zwaar op de maag. maar is lekker fris en zoetig van smaak. lekker door de speciale suiker gerold of niet, dat kan ook. Laat het ons weten. 

Onze winkels zijn van 8.00 uur tot 16.00 uur geopend voor oliebollen met en zonder rozijnen, wafels en allerlei soorten, Ook appelbeignets en nonnevotten mogen niet op uw oudjaarsborrrel of receptie ontbreken. Tot ongeveer 6 januari zijn ze verkrijgbaar. 

#lekkersteoliebollen #oliebollenbakker #oudjaarsviering #newyearsparty

Openingstijden feestdagen

Onze openingstijden met de feestdagen in 2018.

De komende 2 weken zijn onze openingstijden aangepast aan de feestdagen. Zo zijn we op de maandagen overal geopend en alle de dinsdagen en woensdagen gesloten. Donderdag 27 december zijn maar een paar winkels open en vanaf donderdag 3 januari is weer alles normaal geopend. Hier een schematisch overzicht.openingstijden winkels feestdagen 2018

Wilt u zeker weten of uw winkel naar keuze open is,  neem dat even telefonisch contact op met deze winkel of ons centrale nummer. Kijk op onze site bij winkels voor het juiste telefoonnummer. Via Google kan het zijn dat u het verkeerde nummer vindt, op onze site bij uw winkel staat het correcte nummer. Of in de digitale telefoongids. 

We wensen u  hele fijne en vooral ook lekkere feestdagen en hopen u niet alleen tijdens de feestdagen maar ook in 2019 als klant te mogen begroeten. 

 

Kerstbestellijst 2018

KERSTBESTELLIJST 2018. Op deze bestellijst vindt u onze lekkernijen zowel hartig als zoet, voor elk moment van de feestdag iets anders. Van kerstspecialiteiten zoals de lekkerste Kerststol van Zuid-Limburg tot aan de heerlijke Limburgse vlaaien.  Onze speciale aanbieding is altijd een heerlijke traktatie voor elk moment van de dag voor een super laag prijsje voor een kleiner aantal personen (maar u mag er rustig 2 van bestellen hoor).kerstlijst 2018 voorkant

De bestellijst is verkrijgbaar in onze winkels of u bekijkt en download hem hier : KERSTBESTELLIJST 2018

We werken op deze drukke dagen voor de Kerst altijd met bestellijsten omdat we graag voor ieders wens alles in huis hebben. Mocht u dus niet bestellen, kan het zijn dat het gewenste product er niet is. Maar daar kunnen wij geen rekening mee houden. Op = helaas Op. Ook wij proberen duurzaam en economisch te produceren en te verkopen en dat wil zeggen dat we ervoor moeten zorgen dat er met sluitingstijd goed en voldoende verkocht is, maar dat er dus ook niets of weinig over is. De voedselbank krijgt van ons al elke week een heleboel goede producten.

Omdat de regering per januari de lage BTW van 6 naar 9% gaat zetten, zult u alleen dit jaar nog kunnen profiteren van het laagste BTW. Vanaf januari gaan de prijzen dus met minimaal 3-4 procent omhoog, mede omdat per januari ook de CAO-lonen weer omhoog gaan. 

Bereikbaarheid bakkerij tijdens wegwerkzaamheden

bereikbaar wegwerkzaamheden

De komende weken werkt de gemeente Stein hard aan de Mauritsweg bij de bakkerij. De projectleider van de gemeente heeft ons gegarandeerd dat we ten allen tijde bereikbaar zijn voor onze klanten en dat wij ook naar onze klanten kunnen blijven gaan. 

Maar : 

Misschien dat u even wat verder moet lopen?  

Of we kunnen u helpen in onze winkel in het centrum?  

Als u vooraf besteld weet u zeker dat u niet voor niks komt. 

Excuses voor het ongemak, bakkerij Dukers.

Nieuwe winkel opent 9 oktober

Op 9 oktober opent Dukers dé bakker de deuren van haar 8e winkel. Deze  ligt in Oud Geleen aan de Pieterstraat, vlakbij een slager, groentewinkel, en een supermerkt. De winkel van voorheen de bakkerswinkel van Eussen bakkerij. U kunt hier terecht voor alle ovenheerlijke produkten van Dukers, maar ook voor een kopje koffie met een broodje of een stuk vlaai. 

Broodtas Actie Terug naar school

afbeeldingen terug naar school back to school

De basisschoolvakantie’s zijn weer afgelopen in Zuid-Limburg, de basisscholen gaan weer beginnen. We hebben een lange hete zomer gehad en ook in de bakkerij hadden de bakkers te lijden. Om toch ook de bakkers hun welverdiende vakantie te gunnen en het werken voor de paar achterblijvers in de bakkerij leuk te houden hebben we een paar weken niet alles gemaakt. Dank voor uw begrip hiervoor. 

Maar we gaan weer volle stoom vooruit. Alle vriezers moeten weer gevuld zodat de boterhammen weer dagelijks belegd kunnen worden. We hebben daarom een super Broodtas Actie bedacht. voorkant flyer terug naar school actie

Vergeet u niet mee te doen met onze WIN-actie op onze Facebookpagina ? Wie weet wint u een gevulde tas.

De actie duurt tot en met 1 september. De gewonnen broodtas wordt op 1 september uitgereikt. 

Vakantietijd

In de vakantietijd zijn ook onze bakkers deels op vakantie. Hierdoor hebben wij ook onze dagelijkse producten een beetje ingeperkt. het is dus mogelijk dat wij niet alle broodsoorten maken in de vakantietijd of op bepaalde dagen wel en andere dagen niet. Ook zijn de winkels in Beek, Elsloo en Geleen maar tot 16.00 uur geopend. vakantie afbeelding

Indien u een bepaald soort brood wenst, neem dan even contact op met de winkel waar u dit wilt gaan ophalen. De verkoopster kan u zeggen wanneer dit brood wel of niet gemaakt wordt. 

Het plaatsen van een bestelling in de webshop kan ten allen tijde, maar het kan dus zijn dat het door u bestelde brood niet gemaakt wordt voor de dag dat u aangeeft. Dit is voor de korte periode dat dit geldt niet aan te passen in de webshop. Er zal dan een vergelijkbaar produkt worden ingevoerd. 

We wensen iedereen een hele fijne vakantietijd. 

Verse pruimen vlaai

Ze zijn er weer. onze verser dan verse pruimenvlaaien. Puur natuur en gewoon heel erg lekker. Op onze dunne vlaaibodem doen we een beetje zwartepruimenpulp om het sap van de verse pruimen op te vangen tijdens het bakken. Na het bakken gaan de vlaaien naar onze verkooplocaties. 

De pruimen worden bij een Limburgse fruithandelaar gekocht. Deze plukt de pruimen, maakt de pruimen schoon en ontpit en halveert ze voor ons. Op die manier belasten we onze bakkers niet met deze tijdrovende bezigheid, maar kunnen zij zich bezighouden met het bakproces. 

De vlaaibodem is gemaakt van bloem, water en desem. De zwarte pruimenpulp van zwarte pruimen met wat bindmiddel en erbovenop komen verse pruimen. Verder toevoegingen zijn niet nodig om dit product nog lekkerder te maken. 

6 gezegden die `vlaai` bevatten (Nederlands) (bron : mijn woordenboek.nl)

  1. De vlaaibodem is niet doorbakken = D’r vlaam hat d’r reem i (Mechels (NL))
  2. goede Limburgse vlaai is goed gevuld = goej Limburgse vloj ès din van laer, mèr dik van smaer (Munsterbilzen – Minsters)
  3. een kom vlaaien = ‘n teste vloan (Overmeers)
  4. Wordt gezegd over vlaai = Vlaai mòt zeen: dun van laer, en dik van smaer (Steins)
  5. Een goed gevulde vlaai = ‘n Gooj vlaaj és dun van laer en dik van smaer (Weerts)
  6. Hij heeft in een koeienvlaai getrapt = Hij hee din ne pladaster getrapt (Bevers)

Zie ook Spreekwoorden met vlaai op Woorden.org

2 gezegden die `vlaai` bevatten (In dialect)

  1. Better ene ko met ‘n beste vlaai, dan ‘n hele trop met ‘n bult lawaai = Beter maar een keer raak, dan alleen opschepperij (Winterswijks)
  2. Vlaai mòt zeen: dun van laer, en dik van smaer = Wordt gezegd over vlaai (Steins)

 

 

Wateroverlast Meerssen

Wateroverlast in Meerssen.

Ook onze winkel stond bijna blank tijdens de laatste wateroverlast. Gelukkig is het water niet de winkel ingekomen, maar de oude leegstaande bakkerij aan de achterzijde stond helemaal blank. 
Op woensdag 6 juni 2018 heeft minister Cora van Nieuwenhuizen een bliksembezoek aan de gemeente Meerssen gebracht om zich persoonlijk op de hoogte te stellen van de nijpende wateroverlast.
Namens OVSM waren Rosita Peters, Edwin Smeets en Danny Bessems bij dit bezoek aanwezig, waarbij Edwin Smeets van bloemenhuis de Zonnestraal zijn ervaring met de terugkerende wateroverlast nader heeft toegelicht.
Van het bezoek zijn zowel door L1 als SBS6/Hart van Nederland TV-opnames gemaakt.
Deze mediabelangstelling heeft er voor gezorgd dat innovatie-ondernemer David Tenwolde bericht heeft gestuurd aan de voorzitter voor een mogelijke (plaatselijke) oplossing voor de wateroverlast d.w.v. block barriers. De voorzitter heeft dit bij de gemeente aangekaart en zij stonden hier niet afwijzend tegenover.
In het bijzijn van Burgemeester Mirjam Clermonts-Aretz van Meerssen, wethouder Luc Volders en Josette van Wersch en Hans Erens van Waterschap Limburg heeft David Tenwolde de zgn. ‘BoxBarriers’ in het centrum gedemonstreerd. L1 heeft hier opnames van gemaakt. Van deze opnames zijn deze foto’s en tonen de overdracht van een Dukers vlaai door burgemeester Clermonts aan de heer ten Wolde als dank voor zijn demonstratie. burgemeester met david tenwolde 1 burgemeester met david tenwolde 2 burgemeester met david tenwolde 3 burgemeester met david tenwolde 4